Śledź kiszony – fermentowana ryba z północy, która budzi respekt
Kiszenie kojarzy się najczęściej z kapustą, ogórkami czy burakami. Tymczasem na północy Europy przez stulecia…
Turystyka kulinarna
Kiszenie kojarzy się najczęściej z kapustą, ogórkami czy burakami. Tymczasem na północy Europy przez stulecia…
